Vinho Mi Terruño Uvas Torrontes 750 ML

Apenas:

R$ 79,90

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Descrição:

100% Torrontes
Região de origem: Departamento de Santa Rosa Mendoza.
Detalhes da vinha: solo arenoso, irrigação por gotejamento.
Clima: seco e continental, com grande exposição ao sol, permite uma maturação perfeita.
Detalhes da colheita: entre 15 e 20 de fevereiro
Rendimento: 12 000 Kg / Ha.
Vinificação: as uvas foram quebradas e esmagadas. Contato com pele fria para Torrontés. Outras técnicas utilizadas: enzimas e estabilidade livre. 20 dias de fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável a 12ºC. Partindo a fermentação por centrifugação e temperatura fria (6ºC).
Operações de pré-engarrafamento: filtração com membrana absoluta
0,45 mm
Cor: Amarelo claro com reflexos verdes
Aromas: Mistura de violetas, morangos e jasmim com frutas cítricas e tropicais (banana e manga)
Paladar: fresco com uma delicada sensação de acidez.
Conteúdo de álcool: 12,5% vol (20º C)
Açúcar residual: 28 g / l
Acidez total: ácido tartárico / l 4,9 g
Temperatura de serviço: 50-53ºF

Aproveite com sobremesas ou como aperitivo

Características:

Temperatura

16-18°c

Tipo

Branco 

Quantidade por caixa

12

Uva

Torrontes

Produtor

Bodega Mi Terruño

Região Produtora

Mendonza

País

Argentina

Envelhecimento

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Grau Alcoólico

12,5%

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